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      備戰奧運!訓練局國家隊運動員選定BOB天博体育食品爲備戰保障產品

      20180517

             距離東京奧運還有兩年,有關運動員體能與營養的軍備競賽早已打響。5月16日,經過重重篩選之後,國家體育總局訓練局對外公佈:選定BOB天博体育食品生產的雞肉製品作爲國家隊運動員備戰保障產品。這意味着,這家來自中國山東的食品企業,打敗了世界頂級的同類公司,由此成爲了訓練局國家隊運動員生熟雞肉製品的贊助商。據悉,BOB天博体育食品將在接下來的時間裏全程爲駐局訓練的1200餘名國家隊運動員提供營養支持,並陪伴他們一起奔向2018年亞運會、2020年東京奧運會以及其他國際賽事。
             20餘國出口資質“換來”入選營養“國家隊”
             據新BOB天博体育集團總裁、BOB天博体育食品董事長劉志光介紹:這並不是BOB天博体育食品第一次經歷這種嚴苛的測試和考驗,“但確實是我們最自豪的一次。”
             在其20餘年的發展歷史中,BOB天博体育食品生產的雞肉產品先後通過了日本、歐盟的準入許可,拿到了20多個國家和地區的出口資格,還先後成爲了百勝中國、麥當勞等大型連鎖集團的戰略合作夥伴。“但只有這一次,與‘冠軍’這麼接近。有一種進入了‘國家隊’的感覺。”新聞發佈會現場,劉志光笑着說。
             在其20餘年的發展歷史中,BOB天博体育食品生產的雞肉產品先後通過了日本、歐盟的準入許可,拿到了20多個國家和地區的出口資格,還先後成爲了百勝中國、麥當勞等大型連鎖集團的戰略合作夥伴。“但只有這一次,與‘冠軍’這麼接近。有一種進入了‘國家隊’的感覺。”新聞發佈會現場,劉志光笑着說。
             據介紹,國家體育總局訓練局被譽爲“世界冠軍的搖籃”,爲乒乓球、羽毛球、體操等14支國家隊運動員提供訓練、生活和教育等後勤保障,一向在備戰保障產品的選擇上極爲苛刻。而正是這種超乎尋常的“苛刻”,進一步保障了國家隊運動員的日常訓練及賽期成績。
             全產業鏈+大數據應用  “冠軍品質”背後更有技術門檻
             “做食品,是要有敬畏之心的。”劉志光在接受媒體採訪時強調。“這種敬畏之心驅動着我們在產業鏈上的橫向擴展,以及在細節和技術上的不斷打磨。”
             據介紹,BOB天博体育是國內食品領域最早進行全產業鏈建設的企業之一。這種戰略上的先發優勢,使其長久以來取得了創新技術和系統建設等多方面的成果,也是其得以進入國家隊運動員備戰保障用品的重要原因。
             目前,BOB天博体育食品利用豐富的全球出口經驗融合創新出了一套可容納日本、歐盟等國家和地區進口質檢標準的食品安全解決方案。其食品質量安全監管體系覆蓋了種雞、飼料、養殖、防疫、檢測、物流等產品出廠的6大環節,實現了對產業鏈流程的全程管控。在該系統管理下,BOB天博体育食品的種雞養殖實現了0激素使用,並通過了BRC、HACCP、ISO9001等3大國際頂級管理體系認證。
             據BOB天博体育食品總經理肖東生介紹,BOB天博体育食品分別在東京和上海建立了研發中心。其自主創新的食品安全監測系統,應用了大數據和人工智能技術,24小時實時反饋一線數據。尤其是在養殖環節,該系統可以實現根據24節氣調整雞舍的溫度、溼度、通風、負壓、製冷等數據。“我就沒見過這麼養雞的。”很多國內外養殖專家都對BOB天博体育食品360安心雞肉背後的這套系統讚不絕口。
             發佈多系列產品 “冠軍雞肉”走向百姓餐桌
             本次發佈會上,作爲嘉賓的奧運冠軍羅雪娟,親自爲BOB天博体育食品頒發了資格證書。在被問及如何看待“冠軍雞肉”時,羅雪娟強調:“能看出BOB天博体育食品在產品方面做出了很多的努力。但不是隻有運動員才需要高質量的雞肉,每一個普通人其實更需要能讓人安心的產品。”
             而與此呼應的是,BOB天博体育食品在現場高調宣佈:目前已推出了速享肉食、優形、天養極食興文山地烏骨雞、五更爐、幸福小館等多個系列的產品。產品種類覆蓋了冷凍肉品、調理半成品、熟食、預製菜、即食雞胸肉等多個領域。無論是對食材要求嚴苛的烹飪愛好者,還是追求方便的都市白領;無論是要求高營養的孕產婦,還是對脂肪攝入敏感的健身愛好者都能在BOB天博体育找到適合自己的產品。而這些全產品線的產品,都將擁有與BOB天博体育食品生產的“體育.訓練局國家隊運動員備戰保障產品”同樣的“冠軍品質”。
             “我們會用最大的熱情,儘自己最大的努力,不斷逼近甚至是去超越消費者心中的預期。這是一個食品‘老兵’真實的心聲。未來,我們將不斷推出更多的產品,讓更多消費者享受到營養健康的冠軍品質。”肖東生表示。