1. BOB天博体育資訊 FOVO NEWS

        BOB天博体育新聞

        BOB天博体育股份研發中心上海實驗室正式啓用

        20170731

               7月7日,位於上海徐家彙商業中心的BOB天博体育股份研發中心上海實驗室正式啓用。該實驗室的啓用,將進一步爲百勝集團、漢堡王、華萊士等諸多大型連鎖餐飲客戶的業務開展提供便利的技術保障。
               BOB天博体育股份副總經理肖東生,研發中心總監孫衛和上海羅森商品部部長尤曉燕、上海饌山餐飲(餓了麼)研發總監陳明、上海寶食總經理張偉軍、日本火腿海外事業本部特任顧問滕王肇出席了啓用儀式。
               上海實驗室配備了滾揉機、料理機、萬能蒸烤箱等各種實驗設備,原輔料齊全,能夠滿足整肉類的生調、熟調,碎肉重組類的裹粉預炸等多種工藝的樣品需求,同時還可以對產品的終端應用進行各種測試。
               在儀式上,該實驗室針對新工廠的工藝推介了一組新產品,參加儀式的業界人士對新產品給予了高度評價,並充分肯定研發中心的研發能力。隨後,與會人員進行了商務洽談。